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Tierra de Sabor

Tierra de sabor productos de calidad

La Consejería de Agricultura y Ganadería, en el marco del I Plan de Promoción y Comercialización del sector agroalimentario de Castilla y León 2008-2011 y con el afán de dinamizar iniciativas de adecuación al mercado y a sus exigencias y competitividad, ha desarrollado la marca de garantía Tierra de Sabor cuya finalidad es distinguir en el mercado determinados productos agroalimentarios de calidad diferenciada que, producidos y /o transformados en el territorio de Castilla y León, reúnen las condiciones y cumplen los requisitos de calidad que se especifican en su Reglamento de uso.

La utilización de esta marca certifica el cumplimiento de dichos requisitos de calidad y permite a los consumidores identificarlos de forma precisa.

Tierra de sabor ocupa un espacio único de productos que tienen tradición, historia, y nombre y apellidos de los productos de las materias primas con los que están elaborados.
Carne de vacuno. Carne de ovino. Carne de porcino. Legumbres. Transformados cárnicos. Frutas y hortalizas. Vinos. Derivados lácteos. Derivados de cereales.


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