Solicitamos su permiso para el uso de cookies en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si  o continúa navegando consideramos que acepta el uso que hacemos de ellas.     Puede obtener más información sobre cookies aquí
Inicio
Mapa de localización. Cómo llegar.
Nuestro canal YouTube.
Visitanos en Facebook
Visitanos en Twitter
Consulta nuestro blog
Inicio Contactar MENÚ
Inicio Contactar

Tortilla de Lentejas de la Armuña con langostinos

Tortilla de Lentejas de la Armuña con langostinos

TORTILLA DE LENTEJA DE LA ARMUÑA CON LANGOSTINOS
Ingredientes
- Lentejas de la Armuña cocidas 100 grs.
- Cebolla pequeña 1 unidad.
- Pimiento italiano o similar 1 unid.
- Langostinos 150 grs.- Huevos 4 unidades.
- Cucharadas soperas de Aceite de oliva 4 unid.

ELABORACIÓNSofreír la cebolla y el pimiento picados.Añadir a la cazuela las lentejas cocidas y los langostinos cocidos, pelados y troceados y sazonar a gusto.
Reposar durante 5 minutos, escurrir y posteriormente elaborar la tortilla coneste relleno.

PRESENTACIÓNDecoramos el plato con aceite de tomate. A continuación colocamos un trozo detortilla en el centro del plato.

Receta:Gran Curro I.G.P. Lenteja de la Armuña. Villares de la Reina

CERRAR

Tortilla de Lentejas de la Armuña con langostinos -

Contenidos relacionados...

LEGUMBRES DE CALIDAD. Lenteja de la Armuña. Garbanzo de Fuentesaúco. Judías de El Barco de ávila. Garbanzo de Pedrosillo.
  Menú principal     El Centro de la Legumbre     Garantía de origen     Las mejores legumbres     Dónde comprar     Tu salud   
  InicioInicio     ContactarContactar     Mapa de localización. Cómo llegar.Dónde estamos    Consulta nuestro blogNuestro Blog  Visitanos en FacebookFacebook    Visitanos en TwitterTwitter    Canal YouTube.  
           Aviso legal     Política de privacidad     Uso de cookies     Estadísticas